先日、ウチのAU旦那と行ったカフェのご紹介です。
オーストラリアのカフェというと基本的にはコーヒーは美味いという定番です。反対にコーヒーが不味いとそのカフェは間違いなく潰れます。
なので、コーヒーは美味しいというのが基本にあるので、安心してどのカフェでも入れると思います。
＊ひゃ〜、申し訳ない！店内の写真を撮ったつもりでいたのに、見つかりませんでした・・・取らなかったようです。。。
こちらのカフェはまたヘルシーなランチを出してくれるので、なんだかんだ言って数回、利用済みです。いつもはシェアーするのですが、今回はお互い一口づつ分けただけでペロリと行っちゃったディッシュです。
まずは、AU旦那の方から・・・
マッシュルームソテーをトーストの上にのせ、レモンとグリーンピースのリコッタチーズ添えの一品。周りのスパイスはdukkahではないかと思うんだけど。。。。ちょっと確かめてみればよかった。
非常に食べやすくて美味しいかったです。。。
そして、私の方はちょっと多めのブランチ。
ズッキーニのフリッター。スモークサーモン、ポーチドエッグ、サッパリドレッシングのサラダに付け合せのソースはホロンデーズソース。サラダはレモンベースで酸っぱい感じでオイルは少なめでした。
ズッキーニのフリーターはやや柔らかめでしたが、ポーチドエッグの丁度いい湯で加減で黄身をまぶしていただくと、濃厚さが増して美味しいかったです。
もう少しだけサラダのドレッシングのレモンが少なくても良かったと思うけどね。
というわけで、こちらのお店、フラっと入ってフラっとなんか頼んで、フラっとコーヒーとか飲んで、雰囲気もいいお店でした。
他にも色々とめぼしいメニューがあるのでまた試してみようと思います。
