【簡単レシピ】 保存もきくオーブンで作る簡単オムレツ

 

これは意外、とってもかんたんで、冷凍保存もできるので、ランチやお弁当にもいいでょう。もちろん、朝食にも。忙しい朝にもこれで栄養のバランスも取れるし、ブーストアップは間違いなし。いろんなものをいれられるから、バラエティに富んだレシピができそう。いろんな具材で試してみてください。

材料:8人分

  • 卵…..12個
  • 牛乳…..1/2カップ
  • 塩…..少々
  • コショウ…..少々
  • トッピング…..好きなもの

作り方

  1. オーブンを230℃に予熱する。
  2.  ボウルに、卵とミルクを入れて滑らかになるまで泡立てる。
  3.  油でベイキング・シートをいた焼き型に卵を注ぎ、好みのトッピングに入れる。
  4. 15分間か、または卵に熱が入るまでまで焼く。
  5. オムレツをスライスして直ちにそのまま召し上がるか、貯蔵容器に入れて冷凍しても一ヶ月は保つ。

お弁当のおかずにはもってこいですね。忙しい時にもレンジで温めたり、お子さんのおやつにも最適です。サンドイッチにしてもいいし、これは重宝しそうな一品です。

参照:tasty.co