ニュータウンのセイント・ピータースよりにある、カフェなんですが、とっても美味しいのでご紹介します。ここ、Newtownはカフェが多くて、何件あるのか知らないですが、本当に多い。そして、それぞれに個性を活かしてはいるんでしょうが、ここ！というカフェが少ないんですよね〜。
しかし、ここのカフェはオススメです！
メニュー自体は少ないんですが、個性があって、プレゼンテーションも楽しい一品がたべれます。シェフの・・・名前なんだけ？忘れちゃった・・・すいません・・・・。彼って、タトゥーが結構入ってて、人見知りもあるのかなぁ・・・喋ってくれるようになるまで結構、かかったんですけどね。
仕事を見てる限り、テキパキとしていて、本当に料理するのが好き！って感じの仕事をします。私自身が、親のやっているレストランのキッチンで育っているので、割とシェフの「仕事が好き」か「仕事が嫌いか」というのがわかっちゃうというか・・・・。ですから、そういう意味では、このシェフ、合格です！
この日、私が頼んだのはchorizoのオランデーズソース。
The perfect combination of Chorizo, home made chipotle jam and corn bread, poached egg and smoked butter hollandaise.
自家製のジャムと、コーンを使ったこれも自家製のパンの上にポーチドエッグ、そしてオランデーズソースを載せています。ちょっと、こってりとしていますが、ボリュームのあるランチがいい人にはオススメです。やっぱり、ちょっと写真がブレてるなぁ・・・・。
そして、オススメされたアイスティー。こちらは数種類の紅茶の葉をブレンドしてあるようで、割と苦めの紅茶でしたが、こってりとしたこちらのディッシュとよくマッチしてました。
こちらが店内、ちょっとぶれてますけど・・・・すいません。そして、カウンターの向こうにいるのがシェフです。無口で、シャイな感じの青年。多分、すごく若いと思う・・・・２０代前半くらいなぁ。先が楽しみなシェフだわ。
他にも色々メニューがあって、マッシュルームがトーストの上に乗っかってるのも美味しかったし、ハズレのないメニューです。
ニュータウンにお越しの際には、寄ってみてはいかがでしょうか？もちろん、コーヒーも合格！美味しいですよ。
Website ： Rolling Penny
