【レストラン情報】Wagga Waggaのベストタイ料理:Thaigga

 

私たちは無類のタイ料理好きです。それも、おいし〜い本格的なタイ料理が大好きです。オーストラリアではタイからの移民が多いため、たくさんタイ料理のお店がありますが、ちょっと、いただけないところも多いです。シドニーの日本食レストランとよく似てるかも。日本食で日本人が作っていれば売れるだろうという魂胆で、クオリティーのことなんて、どうせこっちのオージーは分かんねぇだろうくらいな感じ。ですから、美味しい日本食のレストランを探すのは一苦労なんですよ・・・。それと同じくらい、タイ料理のお店も探すのが結構大変、それでも、日本食よりはまだ多いかな。

それで、トリップアドバザーで見つけた、評判のいいレストランを試そうということで行ったのが、こちらのタイ料理屋さんです。

Thaigga.

 

これが、当たりでした!シドニーに来ない?って言いたくなるくらいのお店で、このときあまりお腹が空いてなかったので、イカの唐揚げとソフトシェルクラブの盛り合わせを前菜に。その後でPad Thaiを頼み、二人でシェアすることにしました。大概、このPad Thaiが美味しいかどうかで、そのお店の腕がわかると思っているんですが・・・なぜかというと、定番で、作るのが簡単だから。だからこそ、手を抜くか、抜かないかが決まる!で、美味しかったです!もっと、お腹が空いていればよかった〜。そして、カメラを持っていればよかった〜。こちらの写真は、GoogleからThaiggaさんのお店の写真をお借りしました。

Photo from Google Thaigga page

そして、デザートのブラックライスのココナッツミルク・・・・これがなんとも、日本のぜんざいのような・・・ちょっと、いつもとは違っていて、美味しかったです。

もしもまた、Wagga Waggaに行くことがあったら、是非行きたいお店です。

Thaiggasさん、シドニーに来ません??ねぇ??